Aprenda sobre vinho de verdade — e viva isso com quem também ama o assunto.
Todos os cursos da Empório Vin num lugar só, uma aula nova ao vivo todo mês, acesso a vinhos que não estão no mercado e uma comunidade pra viver tudo isso junto.
Sommelière Raquel Pessôa · Empório Vin
Você faz um curso, aprende bastante, termina — e volta a ficar sozinha com as suas dúvidas na frente da prateleira.
Vinho não é só conteúdo pra assistir. É encontro, é conversa, é abrir uma garrafa boa com gente que também gosta de parar pra sentir.
A Academia Empório Vin é o lugar onde você continua aprendendo — e para de aprender sozinha.
Fazendo parte da Academia, você passa a:
escolher, servir e falar sobre vinho com segurança;
ter uma aula nova todo mês pra continuar evoluindo;
provar vinhos de vinícolas boutique que não chegam ao mercado comum;
fazer parte de um grupo que troca indicações e vive o vinho junto;
saber das viagens, turmas e experiências antes de todo mundo;
comprar vinho e reservar experiências com desconto de quem é de casa.
A Academia é estudo e conhecimento. O Clube é vinho e experiência. Aqui, você entra pela porta do conhecimento — e ganha um gostinho de todo o resto.
Três cursos e uma aula ao vivo todo mês.
Aulas ao vivo todo mês
Uma aula nova a cada mês, sobre a temática do mês. Assista ao vivo com a Raquel ou depois, gravada.
Vinho Sem Medo
4 módulos e 17 aulas: do que é o vinho até harmonização e serviço.
Espumante Sem Medo
Escolher, servir e harmonizar espumantes com segurança.
Queijos & Vinhos Sem Medo
Tipos de queijo, harmonização e como montar uma tábua para receber.
Só o que entra no primeiro dia já vale mais do que você paga.
Ao entrar para a Academia, todos estes materiais ficam disponíveis pra você na hora — e todo curso novo que eu gravar entra junto, sem pagar de novo.
Vinho Sem Medo
Curso completo de introdução ao vinho: 4 módulos, 17 aulas em vídeo, mais de 4 horas.
Espumante Sem Medo
Como escolher, servir e aproveitar espumantes sem errar — com checklist e guias práticos.
Guia Queijos & Vinhos Sem Medo
O e-book pra montar uma tábua e harmonizar com queijos de um jeito simples.
Bônus futuro: Guia Harmonização de Massas & Carnes
Novo guia em desenvolvimento. Alunas ativas da Academia recebem acesso assim que ele for lançado — não entra na soma acima.
Mas não é por isso que vale a pena entrar. O que faz diferença de verdade vem agora.
Veja exatamente o que você vai aprender.
Clique em cada curso para abrir o conteúdo completo, aula por aula.
Vinho Sem Medo
O curso para quem quer sair do zero e entender vinho de verdade: o que é, como é feito, de onde vem o sabor e como levar tudo isso para a mesa.
Módulo 1O básico do vinho
- Boas-vindas
- O que é vinho
- A anatomia da uva
- Os tipos de uvas
- Vinho fino x vinho de mesa
Módulo 2Como o vinho é feito
- Como nasce o vinho branco
- Como nasce o vinho rosé
- Como nasce o vinho laranja
- Como nasce o vinho tinto
- Como nascem os espumantes
- O papel das barricas
Módulo 3Do vinhedo à garrafa
- O cultivo da uva
- Terroir: por que o lugar muda o vinho
- Outros tipos de vinho
Módulo 4À mesa
- Harmonização
- Decantação: quando e como fazer
- Encerramento
Espumante Sem Medo
Para escolher, servir e brindar com espumante sem medo de errar, mesmo começando do zero.
No cursoAulas e materiais
- 6 aulas rápidas e práticas, para assistir no seu ritmo
- Checklist de compra: o que olhar antes de escolher a garrafa
- Guia de serviço: taça, temperatura e como servir
- Exercícios práticos para fixar o que você aprendeu
BônusPara consultar sempre
- Guia de Harmonização com Espumantes
- Guia da Temperatura Ideal
- Guia de Ocasiões e Brindes
Guia Queijos & Vinhos Sem Medo
Um guia simples e visual para harmonizar queijos e vinhos e montar uma tábua bonita, sem termos complicados.
No guiaO que você aprende
- Os principais tipos de queijo e o que muda de um para o outro (textura, intensidade e maturação)
- Quais estilos de vinho combinam com cada tipo de queijo, e por quê
- Como montar uma tábua bonita, equilibrada e acolhedora
BônusPara levar no celular
- Mini Glossário do Vinho
- Guia Rápido de Harmonização (tabela de consulta)
- Checklist da Tábua Perfeita
Você entra num grupo pequeno, com acesso a coisas que não existem em outro lugar.
Uma aula nova ao vivo todo mês
Todo mês eu preparo uma aula sobre um tema diferente. Você participa ao vivo comigo ou assiste depois, gravada, quando quiser.
2 meses de Degustação do Clube
Um período pra você viver o Clube por dentro: as aulas, os eventos com desconto, os vinhos a preço especial e os avisos antecipados.
Compras coletivas
Eu faço a curadoria direto com os donos das vinícolas boutique e trago vinhos icônicos, que não estão nas prateleiras. Antes de comprar, você tem uma aula minha explicando cada rótulo — e o grupo leva a um preço que ninguém consegue sozinho.
Comunidade
Um grupo pra trocar indicações, tirar dúvidas sem vergonha e combinar de viver o vinho junto — online e nos encontros.
Descontos de quem é de casa
15% nos vinhos do mês, 10% em toda a loja e 10% nas experiências de degustação — jantares harmonizados, confrarias e cursos presenciais.
2 meses pra você sentir como é fazer parte do Clube.
Você entra na Academia
Assim que a compra é confirmada, começa a sua Degustação do Clube — sem pagar nada a mais.
Vive o Clube por 2 meses
Aulas, eventos com desconto, vinhos a preço especial e todos os avisos antes do público. Sem o cashback, que é exclusivo de quem assina.
Se fizer sentido, você assina
Aí você passa a ter 100% do valor da mensalidade de volta, em vinho ou experiência, todo mês.
Escolha como você quer entrar.
Pagamento à vista ou em até 12x, com segurança pela Hotmart. Acesso por 1 ano a partir da compra.
Academia Empório Vin
- Todos os cursos de hoje + todo curso novo
- Uma aula nova ao vivo todo mês
- 2 meses de Degustação do Clube
- Compras coletivas, comunidade e descontos
- 1 ano de acesso
Academia Empório Vin
- Tudo o que está no plano ao lado
- R$ 100 de desconto por já ser do Clube
- Acesso à Academia enquanto você for do Clube — não expira em 1 ano
- Todo curso novo incluído, sem pagar de novo
Você entra por R$ 397 — e não perde o acesso.
Enquanto você permanecer no Clube, a Academia continua sua, com todos os cursos novos que eu for gravando. Sem prazo de 1 ano, sem pagar de novo.
Raquel Pessôa
Raquel Pessôa é sommelière formada pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro (ABS-RJ) e fundadora da Empório Vin.
Há mais de cinco anos, vive o vinho no dia a dia e ensina pessoas a entendê-lo de um jeito simples, leve e sem aquela linguagem complicada que muitas vezes afasta quem está começando.
À frente da Empório Vin, conduz cursos, degustações guiadas, confrarias, experiências gastronômicas e viagens pelo mundo do vinho — e é isso que a Academia reúne num lugar só, pra você viver junto.
Ainda com dúvidas?
Qual a diferença entre a Academia e o Clube?+
A Academia é estudo e conhecimento: os cursos, a aula nova todo mês e a comunidade. O Clube é vinho e experiência: você paga uma mensalidade e recebe o mesmo valor de volta todo mês pra gastar em vinho ou experiências. São coisas separadas — e quem é do Clube entra na Academia com R$ 100 de desconto.
O que é a Degustação do Clube?+
É um período em que você vive o Clube por dentro sem assinar: participa das aulas, compra vinhos a preço especial, tem desconto nos eventos e recebe os avisos antes do público. Quem entra na Academia ganha 2 meses. A única coisa que não entra é o cashback, que é exclusivo de quem assina o Clube.
Por quanto tempo eu tenho acesso?+
Se você entra sem ser assinante do Clube, o acesso é de 1 ano a partir da compra. Se você é assinante do Clube, o acesso continua enquanto você permanecer no Clube, com todos os cursos novos incluídos.
E quando os 2 meses de Degustação do Clube acabam?+
Você continua com tudo da Academia normalmente — os cursos, a aula mensal e a comunidade. O que muda é que os benefícios de Clube (descontos maiores, cashback) passam a valer só se você assinar o Clube. Sem pressão: a ideia é você decidir depois de experimentar.
Como recebo o acesso depois de comprar?+
O pagamento é processado pela Hotmart, à vista ou em até 12x. Assim que a compra é confirmada, você recebe o link de acesso por e-mail, na hora.
Continue aprendendo sobre vinho — e pare de aprender sozinha.
Entre para a Academia Empório Vin: os cursos, uma aula nova todo mês, vinhos que não estão no mercado e um grupo pra viver tudo isso junto.
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